Sonntag, 30. April 2017

Ein Haufen Müll (?) - Aufgebraucht April '17

Geschafft. Wieder ein paar Produkte aufgebraucht.
 
Balea Dusche und Creme
...dieses Mal in der LE "Sweet Wonderland" mit Vanille- und Rosen-Duft. 
Ist der Name des Duschgels nicht unfassbar kitschig?! Aber gut...der Duft war nett (wie eigentlich alle von Balea) und es tut das, was ein Duschgel eben tun soll. 
Die Duschgele benutze ich auch gern als Zusatz im Bdewasser und bin allgemein immer recht zufrieden mit Ihnen. So auch mit diesem.


Balea Anti-Schuppen Shampoo mit Bambus und Wasserminze
Ich wasche meine Haare immer in 2 Durchgängen: zuerst mit einem Shampoo das ich gerade da habe, und danach immer mit diesem Anti-Schuppen Shampoo. 
Ich habe eine sehr empfindliche Kopfhaut, die gerne mal zu Schuppen neigt. Aber so lange ich dieses Shampoo benutze, ist alles gut. 
Ich bin super zufrieden damit und habe den teuren Anti-Schuppen Shampoos schon lange abgeschworen. Auch andere günstige Shampoos können mit diesem hier nicht mithalten.
Es steht auch schon wieder eine neue Flasche in meinem Bad. 


Rituals... fine liquid handwash oriental energy 
Diese Handseife hat mich insgesamt leider enttäuscht. 
Allein vom Duft habe ich mir etwas anderes, besonderes erhofft. Er war nicht schlecht aber irgendwie sehr gewöhnlich. Einfach nichts besonderes. 
Zudem hat die Seife meine Hände ziemlich trocken gemacht. 
Einzig die Ergiebigkeit war sehr gut. Es hat mir mehrere Monate gehalten. 
Es ist im Bad auch sehr schön anzusehen gewesen, aber unterm Strich war es leider ein Flop, den ich für diesen hohen Preis nicht wieder kaufen würde. 

Sebamed Hand Creme für trockene Haut Urea Akut
Ich hatte die Handcreme in einer Box und bin sehr zufrieden mit ihr gewesen. Sie ist schön reichhaltig und hat meine Hände schön gepflegt. Für tagsüber war sie mir etwas zu reichhaltig, deswegen habe ich sie überwiegend vor dem Schlafengehen verwendet. 


Medipharma Cosmetics Olivenöl Augenpflegebalsam
Meine Freundin gab mir den Tipp diese Augenpflege auszuprobieren. Und sie hat voll ins Schwarze getroffen! 
Die Augencreme ist zwar etwas teurer, pflegt aber sehr gut. Ich habe sie abends verwendet. Aber auch tagsüber hat sie sich gut gemacht - auch als Unterlage für Make-up. Außerdem bin ich sehr lange mit ihr ausgekommen.
Momentan habe ich eine andere Creme in Verwendung, kann diese hier aber 100% weiterempfehlen. Top!

Batiste Trockenshampoo divine dark
Mein All-Time-Favorite! 
Ich benutze max. 1x die Woche Trockenshampoo, und das hier ist für mich bisher das Beste. Es frischt die Haare schön auf ohne dabei einen hässlichen Schleier zu hinterlassen. 


Balea Med Ultra Sensitiv Tagescreme und Q10 Anti-Falten Nachtcreme
Ich habe ein empfindliche Mischhaut und deshalb so meine Probleme die passende Creme für mich zu finden. Wenn ich eine Creme für sensible Haut ausprobiert habe, war sie oft zu fettig und ich habe ganz schnell geglänzt und Unreinheiten bekommen.
Diese 2 hatte ich schon einmal nachgekauft, weil sie für meine Haut super funktionieren! Sie pflegen meine Haut und versorgen sie ausreichend mit Feuchtigkeit ohne dass ich gleich speckig aussehe.
Nur leider sind sie dieses Mal ziemlich schnell schlecht geworden... etwa die Hälfte ist in den Tuben noch drin, aber ich muss sie entsorgen weil sie beide eine ganz komische gelbe Farbe bekommen haben und auch unangenehm riechen. Schade!
Momentan probiere ich eine neue Creme aus, würde mir diese 2 aber bei Bedarf wieder nachkaufen.

 

Catrice Glam & Doll Volume Mascara Waterproof
Meine absolute Lieblingsmascara! 
Sie macht die Wimpern genau so wie ich es will und hält den ganzen Tag. Und das Bürstchen ist perfekt - nicht zu steif, nicht zu weich.
Ich habe bisher keine bessere Mascara gefunden, und sogar ein Backup in meinem Schränkchen, weil ich sie einfach toll finde.



Essene keep it perfect! Make-up fixing Spray
Hm...schwierig. Mag ichs oder mag ichs nicht...?
Es gibt mir immer ein gutes Gefühl wenn ich ein fixing Spray nach dem Make-up verwende. Außerdem sieht das Make-Up dann immer schöner und weichgezeichnet aus. Und mit diesem Spray hält das Make-Up meines Erachtens wirklich besser und länger als ohne. Ich hätte mir aber gewünscht, dass der Sprühnebel bei diesem fixing Spray feiner ist. Es ist fast unmöglich die Flüssigkeit gleichmäßig aufs Gesicht zu bringen. Man wird stellenweise richtig nass. Einen Duft konnte ich (zum Glück) nicht wahrnehmen.
Ich werde mich mal weiter durchtesten,und komme vielleicht irgendwann auf das hier wieder zurück.





So, das wars. Mal sehen, was ich im Mai so alles schaffe.

Bis bald!
Eure Kati  



Alle Preise und weitere Infos (zu z.B. Inhaltsstoffen) findet ihr hier.

Dienstag, 25. April 2017

Sataraš - Ein Familienrezept

Man nehme etwas Gemüse, werfe es in zusammen mit Salz und Zucker in einen Topf und erhitze es bis es weich ist - 
et voila!

Sataraš ist ein ganz einfacher "Eintopf" aus Zwiebeln, Paprika und Tomaten.

Es gibt viele verschiedene Versionen - mit und ohne Fleisch, mit untergerührtem Ei, verschiedenen Kräutern oder verschiedenen Beilagen.

Dieses Rezept ist ein Familienrezept. Meine ganze kroatische Familie kocht es so, und ich habe es (wie sollte es auch anders sein) von meiner Mama.
Ich kam erst beim Kochen darauf, dass ich es ja online stellen könnte. 
Und hier ist es nun...


Für etwa 4 Portionen benötigt man:

4-5 Zwiebeln 
4-5 Paprika
6 Tomaten 
etwas Olivenöl 
ein wenig Salz und Zucker 
etwas Vegeta

Das Gemüse waschen bzw. schälen, putzen und in Streifen oder Stücke schneiden. 

Olivenöl in einem Topf erhitzen und zuerst die Zwiebeln glasig dünsten, danach das restliche Gemüse mit hineingeben. 
Das Ganze dann mit Salz, Vegeta und Zucker würzen und zugedeckt ca. 15 min köcheln lassen. 
Zum Schluss abschmecken und es sich mit Weißbrot schmecken lassen. 

Dobar tek!

Anmerkung: 
Klassisch isst man Sataraš ganz einfach mit Weißbrot. 
Meine Mama hat aber auch gerne Kartoffelpüree dazu gereicht.
Außerdem passen Reis oder Couscous auch sehr gut als Beilage. 

Habt es fein!
Eure Kati

Sonntag, 23. April 2017

Street Food


An diesem Wochenende hat die Street Food Tour in unserer Gegend Halt gemacht. 

Und, ist ja klar, ich MUSSTE einfach hin!

Foodtrucks, Smoker, mobile Küchen und Gastronomen mit Köstlichkeiten aus aller Welt und dazu noch gute Musik - ein Paradies für jeden Foodie!

Das hat absolut nichts mit dem Fastfood zu tun, wie wir es uns im ernsten Moment vorstellen. Die Speisen werden alle hochwertig und frisch, mit Gemüse und Fleisch, das teilweise aus der Region stammt, zubereitet. 
Außerdem kann man viele neue Food-Kreationen kennenlernen. 

Ich hab mich riesig drauf gefreut - aber mein Mann war richtig aufgeregt...ich musste so lachen als wir im Auto saßen! 
O-Ton: "Ich will Burger und Sushi und Cocktails und Eis und ganz viel Schokolade!!!"
Das war also der Plan :-)

Hier möchte ich euch ein paar Impressionen zeigen:

 


















 
















 
      















Sandwiches bei den Koch Rockers         





 
















Pulled Pork bei Nik's

 
 


 















Besonders die netten "Wiggelz"-Menschen haben mich mit ihrer Burger-Kreation um den Finger "gewiggelt".
Frisches Fleisch, Gemüse, leckere Soße, Käse...alles was einen leckeren Burger ausmacht. Das alles wird in Teig gewiggelt und ausgebacken. LECKER!
 
















Und zum Schluss natürlich noch was Süßes von Big-B Brownies.
Sieht das nicht einfach nur genial aus?!




 

 






























Ich habe mich mit einigen der Gastronomen nett unterhalten. Sie waren alle sehr locker und ich muss sagen, dass ich richtig begeistert bin, mit welcher Freude und Leidenschaft sie ihre frischen Leckereien zubereiten. So muss es sein! Genau meins!
Viele bieten einen Catering-Service für Parties und Veranstaltungen an, was ich mal im Hinterkopf behalten werde...man weiß ja nie ;-)

Sobald die Street Food Tour erneut in unsere Gegend kommt, werden wir bestimmt wieder dort sein. 
Ich kann euch, wenn ihr genauso Food-begeistert seid, einen Besuch nur wärmstens empfehlen! Es lohnt sich! 
Und: das ganze ist auch noch Kinderfreundlich!  

Wann die Street Food Tour in eurer Nähe ist, und alle weiteren Infos findet ihr auf http://streetfood-tour.de/ oder auf Facebook.

Wart ihr schon auf einem Food-Festival in eurer Nähe?

Ich hoffe, ich konnte euch ein wenig Appetit darauf machen!

Habt es fein!
Eure Kati




(Für diesen Blogpost erfolgte in keinerlei Kooperation mit den Gastronomen oder den Veranstaltern der Street Food Tour Deutschland der InterFest Event GmbH.)


Dienstag, 18. April 2017

Ostern '17

Ich bin keine Kirchengängerin und auch nicht streng gläubig.
Dennoch finde ich es schön, bestimmte Trdiotionen zu pflegen. Jede Familie hat ihre eigenen, und ich finde, sie machen solche Feiertage erst richtig schön. Man freut sich auf das was kommt, verbindet bestimmte Aktivitäten und/oder bestimmtes Essen mit ihnen, und außerdem finde ich es besonders schön, sie meinen Kindern weiterzugeben.

So waren unsere Ostertage:

Gründonnerstag

Unsere Maus hatte am Donnerstag den letzten Kindergartentag vor den Ferien.
Sie brachte, wie jedes Jahr, ihr selbst gezogenes Ostergras mit. Ganz stolz hat sie es mir gezeigt als sie aus ihrer Gruppe kam. 
Natürlich waren auch ein Ei, ein paar kleine Schoko-Eier und ein kleiner Schoko-Hase drin. 
Zuhause hat sie dann ein schönen Platz dafür (auf der Fensterbank in der Küche) ausgesucht.








Nachdem wir dann zu Mittag gegessen hatten und unser Sternchen seinen Mittagsschlaf gemacht hatte, gingen wir noch ein wenig raus und genossen das schöne Wetter.








Zum Abendessen gab es, passend zum Gründonnerstag, Pellkartoffeln, grüne Soße, gekochte Eier und einen gemischten Blattsalat.





Karfreitag 

Die Maus freut sich immer riesig, wenn Papa nicht zur Arbeit muss. Denn dann können wir alle gemütlich zusammen frühstücken. Das ist für sie das Größte. Das war es schon immer.
 

Nach dem Frühstück haben sich der Mann und das Sternchen zum Spielen ins Kinderzimmer verzogen, und die Maus und ich machten uns ans Eier färben. Darauf hat sie sich schon seit Tagen gefreut und wir genießen es Zeit zu zweit verbringen zu können. Zeit, bei der ich mich 100%ig nur auf die konzentrieren kann. Auch wenn es diesmal nur eine Stunde war, wir haben sie sehr genossen.
Und ich liebe es, wie sie mir zwischendurch immer wieder erzählt was ihr gerade einfällt, oder etwas genauer hinterfragt damit ich es ihr erkläre. Dieser Kontakt zwischen uns ist mir unheimlich wichtig und ich merke, wie sie es genießt Mama mal ganz für sich zu haben.






 

 

Danach habe ich mich ins Bad begeben und mir ein wenig Mommy-Time gegönnt - mit Gesichtsmaske usw. Das muss einfach zwischendurch mal sein.












Am frühen Nachmittag, waren wir bei unseren Freunden zum Grillen eingeladen. 
Deswegen bereitete ich noch einen Kartoffel- und einen Nudelsalat zu.




Für mich gab es dann beim Grillen, ganz traditionell, Fisch statt Fleisch.

 


Die Kids spielten, und als die Sonne raus kam, ging es natürlich raus! Wir genossen draußen auf der Terasse noch das überraschend schöne Wetter.

Zum Abschluss machten wir noch einen kleinen gemeinsamen Spaziergang und besuchten noch eine Eisdiele. Ich glaube ich brauche nicht zu erwähnen, dass die Kids dem Eis nicht abgeneigt waren ;-)



 


Ein richtig toller Tag und trotz recht bescheidener Wettervorhersage, war es ein sehr schön und sonnig. Der Wetter-Gott war auf unserer Seite!
Die Kids waren danach sehr müde und sind geradezu ins Bett gefallen. 





Karsamstag 

Den Samstag haben wir ganz gemütlich verbracht. 
Ich habe mich nach dem Frühstück in die Küche verzogen - ich hatte schon seit Tagen Lust zu backen und an diesem Tag endlich auch die Gelegenheit dazu. 
Natürlich kam auch die Maus und wollte wie immer helfen.
Es freut mich immer sehr, wenn sie von sich aus Interesse daran zeigt etwas selbst zuzubereiten - egal ob gerade gebacken oder gekocht wird. 
Wir haben Osterhäschen, einen Hefezopf mit Rosinen (sie LIEBT Rosinen) und Karotten-Apfel-Cupcakes gebacken.



Einen Teil unserer Backwerke haben wir dann am Nachmittag Oma und Opa zum probieren mitgebracht.
Dort saßen wir alle noch gemütlich zusammen, tranken Kaffee und schauten dann Oma beim Backen zu (die hatte nämlich die gleiche Idee wie wir).



Ostersonntag

Brot (oder Brötchen), Schinken, Ei, Meerrettich, Frühlingszwiebeln - das gehört für mich zu einem traditionellen Osterfrühstück.
So kenne ich es aus meiner Kindheit. Mit dieser Kombination, mit diesem Geschmack verbinde ich Ostern. Es gehört für mich dazu, wie die Ostereier die wir jedes Jahr färben.
Meine Mama erklärte mir, dass es in Slawonien (der Regionen Kroatiens, aus der meine Eltern stammen), so Brauch ist. Woher dieser Brauch stammt, und ob es eine bestimmte Bedeutung gibt, weiß ich nicht. Was ich weiß ist, dass der Schinken dabei für Kraft und Wohlstand steht. Die Menschen in Slawonien gehen am Ostertag morgens früh in die Kirche um ihre Speisen segnen zu lasen. Und früher bestanden diese eben aus Schinken, Ei, Brot, Meerrettich und Salz. 





Vor dem Frühstück aber wurden natürlich erst die Osternester gesucht!
Der Maus hat "Er" ein neues Conni-Buch und dem Sternchen ein Steckpuzzle gebracht. Die Schokolade und für jeden ein Ei hat "Er" natürlich auch nicht vergessen ;-)
(Entschuldigt bitte die schlechten Lichtverhältnisse auf den Fotos)





  







 
Wenn die ganze große Familie zusammenkommt... es ist laut, ein riesiges Gemurmel, Lachen und Gewusel - ich LIEBE es!
An Ostersonntag treffen sich alle traditionell bei Uroma und Uropa (die Großeltern meines Mannes) zum gemeinsamen Mittagessen, Kaffee trinken und manchmal sogar noch zum Abendbrot.

Uroma hatte dieses Jahr beschlossen nicht zu kochen. Stattdessen bestellten wir Pizza. 
Pizza an Ostern... Ungewöhnlich oder? So überhaupt nicht besonders. Aber hey! Warum denn nicht! Dann hat Uroma nicht so viel Arbeit und jeder kann das bestellen, was er mag. 
Außerdem gab es von Schwiegermama M. als "Apetizer" leckere Dips, Gemüse und selbst gebackene Bürli.
Zum Dessert gab es selbst gemachten Joghurt und Obstkompott von Tante S. 

Danach ging es raus! Obwohl die Wettervorhersage alles andere als rosig war, hatten wir wieder Glück! Zwar kam die Sonne kaum zum Vorschein, dafür blieb es trocken und wir konnten in den Garten.
Unsere Maus begab sich auf Ostereier-Suche und wir "Großen" unterhielten uns und schnappten frische Luft.



Am Nachmittag gab es Kaffee und Kuchen: Schwiegermama M. hatte Hefezopf gebacken (ja, er ist super lecker gewesen Schwimu, ist ja gut! Aber meiner war auch lecker!), Uroma hatte Karottenkuchen vorbereitet und ich hatte die Cupcakes mitgebacht.



Gott, waren wir danach satt!
Uroma hatte aber noch Abendbrot vorbereitet, aber für uns war Schluss. 
Die Kids waren beide müde, wir waren pappsatt, einige Familienmitgleider hatten sich schon verabschiedet und auch wir wollten jetzt nur noch nachhause.
Dort angekommen wurden die Kids noch durch die Badewanne gejagt und schliefen, wie erwartet, sofort ein als sie im Bett lagen.
 



Ostermontag 

Wir haben am Ostermontag den ganzen Vormittag im Pyjama auf der Couch verbracht. Richtig gemütlich. Wir haben gelesen, gespielt und Kindersendungen geschaut.

Am frühen Nachmittag sind wir dann zu meiner Mama gefahren.
Dort gab es leckeren Kuchen und Kaffee





Außerdem war, wer hätte es gedacht, auch dort der Osterhase und hat ein paar Kleinigkeiten für die Kids dagelasen. Die Nester wurden natürlich sofort geplündert.

Für das Abendessen hatte der Freund meiner Mama einen super leckeren, feinen Braten vorbereitet.

 

Dann ging es auch langsam wieder nachhause.
Die Kids schliefen bereits im Auto ein.

So ging auch der letzte Ostertag für uns zu Ende.
Wir hatten eine schöne Zeit mit der Familie und unseren Freunden, gutes Essen und die Kids hatten viel Spaß.  
Die Tage hätten nicht schöner sein können.

Ich hoffe ihr hattet ein ebenso schönes Osterfest.

Bis bald!
Eure Kati